Körperreiche, ausdrucksvolle Fruchtnoten mit langanhaltendem weichen Abgang.

Die Früchte für diesen besonderen und preisgekrönten Edelbrand stammen ausschließlich von Streuobstwiesen und Hausgärten aus Rhön, Vogelsberg und Spessart. Sie wurden nicht gespritzt und gewässert. Die Früchte wurden langsam und ohne Zusätze spontan vergoren und anschließend im Elsass auf einer alten traditionellen Brennanlage zweifach gebrannt. Das Herzstück des Brandes, der reine Mittellauf, reift und harmonisiert sich dann für mehrere Jahre im Edelstahl.

Im Jahr 2006 geerntet, vergoren und nach einer langen Maischestandzeit gebrannt - dieser besondere Tropfen wurde nach 13 Jahren Reifezeit in 2020 abgefüllt. Alle bo&ho Bergwinkelbrände werden ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Zucker hergestellt.

Genussempfehlung von Gerhard Bolender: "Ins Edelbrandglas eingießen den Duft atmen, einen Schluck nehmen und kauen, die Essenz des goldenen Spätsommers genießen - Entspannen."

Handsigniert von Gerhard Bolender.